Диета кормящим мамам — меню и рецепты

Хотите знать, как должно выглядеть меню кормящей матери? Стоит знать, что пища, произведенная в достаточных количествах здоровой, правильно питающей матерью, удовлетворяет потребность ребенка во всех необходимых питательных веществах. Поэтому рацион кормящей матери должен основываться на рецептах, основанных на различных полезных для здоровья продуктах, необходимых для правильного функционирования организма матери.

Диета кормящим мамам после родов

Правильно составленное меню для кормящей матери необходимо для правильного развития ребенка. Диета кормящей матери должна соответствовать принципам рационального питания — условия, которые учитывают полезные и разнообразные продукты, способствуют обеспечению оптимального снабжения всеми необходимыми питательными веществами. Также стоит знать, что меню для кормящей мамы должно составляться в соответствии с возросшей потребностью в калориях. Это связано с дополнительными энергетическими затратами, связанными с производством продуктов питания. Потребность кормящих женщин в энергии возрастает примерно на 500 ккал в день в течение первых 6 месяцев и на 400 ккал в последующие месяцы.

Составление меню для кормящей мамы — самые важные правила

Меню кормящей матери — особенно в первый месяц жизни ребенка, а также в последующие месяцы — должно основываться на нескольких принципах:

  • соблюдение принципов здорового питания, на основе различных и натуральных продуктов,
  • употребление наименее обработанных продуктов, включая продукты, которые являются ценным источником железа, кальция, фолиевой кислоты и ненасыщенных жирными кислотами, с учетом не менее 1,5 литров негазированной воды, а также овощных соков, фруктов или зеленого чая в день.

Что должно входить в меню кормящей матери?

Что может съесть кормящая мама?

Диета кормления матери — это меню, основанное на рецептах, составленных из продуктов разных групп. Среди рекомендуемых и безопасных продуктов, которые должны включать в себя меню кормления матери, стоит выделить:

  • мясо птицы — запеченное и вареное,
  • рыба — запеченная и приготовленная на гриле,
  • первоначально пшеница, а затем цельнозерновые макароны, крупы, рис, хлеб, молочные продукты (сыры, кефиры, натуральные йогурты),
  • овощи и фрукты.

Продукты, не рекомендованные для кормящих мам

Существует группа продуктов, которые не должны появляться в списке кормящих матерей или появляться в ограниченном количестве. К ним относятся:

  • алкоголь — это строго запрещено для кормящих матерей,
  • кофе,
  • готовые блюда из супермаркетов, фаст-фуд и другие продукты, содержащие транс-жиры,
  • сладости и кондитерские изделия,
  • продукты, содержащие консерванты,
  • сырая рыба,
  • яйца,
  • мясо,
  • бобовые вызывающие вздутие живота,
  • газированные и подслащенные напитки.

Эти продукты могут вызывать желудочно-кишечный дискомфорт, влиять на недомогание кормящей матери и ухудшать качество питания для ребенка. Хорошим решением является диета кормящей матери на основе рецептов, основанных на натуральных продуктах, на основе которых каждая мама в домашних условиях может приготовить блюда, подходящие для кормления грудью матери как новорожденного ребенка, так и ребенка в возрасте нескольких месяцев. Благодаря им легко позаботиться о здоровом и вкусном меню кормящей мамы — если вы сладкоежка, смело достаньте кусочек домашнего яблочного пирога.

Меню диеты для кормящей мамы в первые месяцы

Помните, что меню кормящей матери в первый месяц жизни ее ребенка, должно быть составлено с особой тщательностью — пищеварительная система малыша все еще незрелая и, следовательно, наиболее чувствительная. Поэтому следует помнить, что в рационе питания, касающемся кормящей матери новорожденного, содержались продукты, не содержащие ингредиентов, которые могут нанести вред ребенку, если они попадут в грудное молоко. Если у вашего ребенка наблюдается аллергия, не отказывайтесь от грудного вскармливания — обратитесь к врачу и попросите инструкции о том, как составить меню, заменяющее аллергенные продукты.

Каковы преимущества здорового питания матери?

Это в первую очередь здоровая диета. Меню для кормящей мамы основано на ценных продуктах, которые покрывают потребность организма в витаминах, минералах и других ингредиентах. Благодаря этому он функционирует должным образом и может производить полноценное питание для малыша, которое обеспечивает его необходимыми питательными веществами. Диета кормящей матери, основанная на здоровых рецептах, влияет как на состояние и благополучие матери, так и на правильное развитие ребенка.

Диета кормящей мамы — меню и рецепты

Примерное меню для кормления матери тремя способами:

1 способ:

  • Завтрак: каша с бананом и клубникой.
  • II завтрак: бутерброд из ржаного хлеба из цельнозерновой муки с листьями салата, ветчиной и огурцом.
  • Обед: форель с рисом и овощами.
  • Десерт: фруктовый коктейль с кефиром.
  • Ужин: бутерброд с хлебом (ржаной хлеб из непросеянной муки с яйцом), овощной салат.

2 способ:

  • Завтрак: яичница-болтунья с двумя яйцами, сэндвич из ржаного хлеба из непросеянной муки с помидорами.
  • II завтрак: молочный коктейль, бананы, пшеничные отруби.
  • Обед: овощной суп, куриная запеканка с ячменной крупой.
  • Десерт: фруктовый салат (фрукты + две столовые ложки йогурта).
  • Ужин: булочка с помидорами, листьями салата, порция жареной свиной корейки.

3 способ:

  • Завтрак: булочка с кунжутом с творогом и фруктовым салатом.
  • II Завтрак: салат из овощей.
  • Обед: томатный суп с рисом, жареной говядиной, картофелем, салатом со сливками 12% жирности.
  • Десерт: сэндвич из ржаного хлеба из цельнозерновой муки с бананом и натуральным йогуртом.
  • Ужин: овощной салат.

Диета кормящей мамы — пример рецептов:

Рецепт быстрой пасты с оливками, рукколой и грибами

Ингредиенты:

  • 80 г пасты, средний помидор,
  • большая горсть рукколы,
  • сливочный сыр,
  • пол зубчика чеснока,
  • горсть оливок,
  • несколько грибов,
  • немного соли и душицы по вкусу.

Способ приготовления:

Приготовьте пасту. Очистите грибы, порежьте их и положите в небольшую кастрюлю с несколькими каплями масла. Помойте и порежьте помидор, вымойте рукколу (можно измельчить ее на мелкие части), порежьте оливки. Добавьте чеснок в грибы, приправьте небольшим количеством соли, добавьте сливочный сыр или сливки, перемешайте и нагревайте в течение 2-3 минут. Затем поместите пасту, нарезанные помидоры, оливки и рукколу на сковороду.

Рецепт коктейля с бананом и лесными фруктами.

Состав:

  • стакан воды,
  • спелый банан,
  • стакан свежих или замороженных лесных фруктов,
  • столовая ложка семян чиа,
  • 3 столовые ложки овсянки,
  • чайная ложка кленового сиропа.

Способ приготовления: смешайте все ингредиенты.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВкусноЕЖка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: