Шалфей трава полезные свойства

Содержание:

Шалфей (salvia)– лечебные свойства и противопоказания лекарственной травы, его применение в народной медицине, польза и вред шалфея для женщин, рецепты приготовления и употребления чая, настоя, инструкция по применению таблеток для рассасывания… — все это на сайте alter-zdrav.ru.

Со многими лекарственными растениями, известными с древних времен, связаны какие-то предания, легенды. Одна из легенд рассказывает, как Дева Мария бежала с Иисусом из Геродеса, скрываясь от преследователей и из всех трав, которых она просила о помощи, лишь одна трава укрыла ее. Мария, в знак благодарности, наделила эту траву лечебной силой, спасающей от смерти. Это трава шалфей, в переводе с латыни название означает «здоровье».

Что такое шалфей, описание, где и как растет

Шалфе́й лека́рственный (см. фото) — многолетнее травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые высотой от 20 см до 70 см. Распространяться по всему миру начал из Средиземноморских стран (Турции, Греции, Испании), сейчас сортовое многообразие насчитывает около 900 видов.

Этот красивый сиреневый цветок не только сладко пахнет, но и обладает поистине целительными свойствами. Первыми кто распознал лечебные свойства шалфея, были греческие врачеватели.

Стебель плотный, древесный, листья эллиптической формы разного размера. Цветы нежных сиренево — голубых оттенков собраны в колосовидные соцветия на конце стебля.

В России, как дикорастущее растение, не встречается, выращивается на приусадебных участках для лечебных целей, как декоративное растение. Для нужд фармакологии и парфюмерной промышленности разводится в промышленных масштабах.

Для сушки используются все части растения шалфея, листья собирают до трех раз за сезон, цветы в период цветения (с июля по сентябрь). При промышленном выращивании срезается вся надземная часть.

Сырье сушится в тени на улице, в проветриваемом помещении. В сухом виде хранится 2 года.

Состав шалфея и калорийность

Стебель, листья и цветы шалфея содержат химические вещества:

  • эфирные масла;
  • алкалоиды;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • кислоты (олеаноловая, урсоловая);
  • глицериды линолевой кислоты;
  • витамины А, С, группы В;
  • минералы (кальций, марганец, железо, цинк, магний).

Лечебные свойства шалфея

Действие веществ в составе растения используется в терапии различных органов и систем организма:

  • лечение воспалительных заболеваний горла, полости рта, бронхов;
  • дезинфицирует, участвует в регенерации клеток кожи (гнойничковые заболевания, ожоги, обморожения);
  • помогает процессу восстановления клеток печени, снимает воспаление желчного пузыря;
  • помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, устраняет вздутие живота);
  • укрепляет иммунную систему, повышает энергетические запасы организма;
  • способствует росту волос, улучшает кровообращение в коже головы, предотвращает выпадение волос;
  • помогает при депрессии, участвует в регуляции нервных процессов (бессонница, стрессы);
  • улучшает работу эндокринной системы;
  • помогает при потливости ног.

Применение шалфея в народной медицине

Применение данного растительного средства в нетрадиционной медицине разнообразно: отвары, настойки, настои, ингаляции, чаи, компрессы.

  • Раны, порезы, гематомы, синяки, ушибы, язвы:

1,5 ст.ложки сухой травы выдержать в стакане кипятка в темном месте 4 часа. Применять в виде компрессов, для обработки небольших ран.

  • Перепады настроения, стрессы, повышенная возбудимость:

в кипяток (1 стакан) добавить 1 ст.ложку листьев шалфея, выдержать, укутав, 40 минут. Пить как чай (2-3 раза), добавляя мед.

в 500 мл кипятка на слабом огне томить 1 ст.ложку шалфея (15 минут). Отвар шалфея пить 10 дней перед едой по 125 мл четырежды в день.

шалфей лекарственный, ромашку, календулу (по 1 части) настаивать в трех стаканах крутого кипятка 30 минут. Проводить полоскание горла теплым отваром 3-4 раза.

  • Ангина, пародонтоз, стоматит, гингивит:

полоскать горло водным раствором шалфея (отваром) из 1 ст.ложки травы и 150 мл кипятка (укутать, выдержать 2 часа) дважды в день.

настоять 20 минут 3 ст.ложки данной травы в 250 мл кипятка, добавить кипяченой воды, доведя объем до 1 литра. Делать клизмы из процеженного настоя один раз в день, курс – 7 дней.

утром (натощак) пить 1 ст.ложку спиртовой настойки шалфея (3 ст.ложки травы выдержать на свету в 500 мл водки 1 месяц).

Применение настойки шалфея атеросклерозом не ограничивается, ее используют для улучшения кровообращения, успокоения нервной системы, при инфекциях ротовой полости (эффект даст полоскание из расчета 1 чайная ложка средства на стакан воды трижды в день), терапии мелких ран, царапин, ожогов.

пить на ночь (примерно за один час) водный настой шалфея из 1 чайной ложки и стакана кипятка.

в кипящее молоко (250 мл) засыпать столовую ложку травы, настоять, укутав, до теплого состояния молока, добавить мед и пить по четверти стакана до еды.

1 литр белого сухого вина и 4 ст.ложки листвы растения настоять в темноте 10 суток. Пить по столовой ложке после еды.

настоять 2 ст.ложки травы в 250 мл кипятка (пока не станет теплым), применять теплым для ванночек (15-20 минут).

Кроме шалфейного листа в лечении нарушений менструального цикла, применяется и корень шалфея. Он собирается, измельчается, используется в сухом виде для приготовления целебных отваров.

Препараты с шалфеем обладают выраженным действием, поэтому соблюдение дозировки в рецепте обязательно.

Вред, противопоказания шалфея

Наличие некоторых веществ в составе шалфея может принести как пользу, так и вред, и нужно знать, когда прием препаратов с шалфеем противопоказан, чтобы не навредить своему организму:

  • длительное употребление (более 3 месяцев) способствует накоплению в организме веществ, отрицательно влияющих на функции почек;
  • не рекомендуется принимать внутрь детям (вещество туйон влияет на детскую нервную систему);
  • нарушение дозировки может дать нежелательный результат;
  • нельзя применять при поликистозе почек (увеличивает количество эстрогенов, что способствует образованию кист) и воспалительных процессах в почках;
  • может вызвать выкидыш на ранних сроках беременности, на поздних сроках может спровоцировать отслойку плаценты;
  • с осторожностью употреблять при гипертонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея лекарственного повышает давление), гипотонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея мускатного способствует понижению давлению);
  • не использовать во время кормления грудью (подавляет лактацию);
  • индивидуальная непереносимость.

Как заваривать и пить шалфей

Перед использованием в различных народных рецептах следует ознакомиться с противопоказаниями к его применению.
Чай из растения уникален по своим свойствам, поскольку обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, активен против стафилококка.

Чай из шалфея

Заварить чай в пропорции: две чайных ложки сухого растения на 250 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить.
Его можно готовить и употреблять с медом при ангине, остром тонзиллите, фарингите, ларингите.

С лимонным соком (1 ч.л) можно использовать как полоскание для уменьшения боли в горле, при стоматите, пародонтозе.

Чай полезен при сильном нервном возбуждении, умственном перенапряжении, оказывает положительное действие при коликах и спазмах в кишечнике.

Для улучшения работы ЖКТ принимать до еды (за полчаса).

Польза и вред шалфея для женщин

Растительное средство имеет особенности применения именно для женщин из-за большого содержания фитогормонов в своем составе. Фитогормоны по действию схожи с половыми гормонами, необходимыми для наступления беременности, поэтому шалфей успешно применяется в средстве, помогающем зачатию.

Шалфей для зачатия при бесплодии

  • 250 мл кипятка и 1 ст.ложку шалфея 10 минут нагревать на водяной бане (помешивать);
  • закрыть, настаивать один час, отжать;
  • на пятый день менструального цикла начать прием отвара по 50 мл перед едой (200 мл в день);
  • принимать в течение 10-11 дней (до наступления овуляции);
  • если беременность не наступила, то курс можно повторять (всего три месяца);
  • после перерыва (2 месяца) прием повторить.

Фитоэстрогены положительно влияют на самочувствие женщин при наступлении менопаузы, помогают улучшить гормональный фон и способствуют:

  • снижению частоты приливов, уменьшению их интенсивности;
  • уменьшению потоотделения;
  • улучшению состояния мочеполовой системы;
  • снимают головную боль, уменьшают головокружение;
  • помогают стабилизировать психоэмоциональное состояние;
  • помогают при бессоннице.

Для облегчения симптомов климакса полезно пить чай с шалфеем с различными добавками: мед, лимон, имбирь, лист малины и смородины, свежие ягоды малины, смородины, брусники.

Средство помогает женщинам в лечении заболеваний:

  • цистит;
  • недержание мочи;
  • гипергидроз;
  • головная боль напряжения.

Женщинам, помимо противопоказаний общего характера, следует знать, что нельзя принимать препараты с шалфеем, если имеются заболевания: эндометриоз, миома матки, гиперплазия эндометрия, оперативное лечение рака груди и матки.

Шалфей, таблетки для рассасывания – инструкция по применению

Антибактериальные, антисептические, отхаркивающие и вяжущие полезные свойства шалфея нашли применение в препарате «Шалфей – таблетки для рассасывания».

Читайте также:  Елена кулецкая инстаграм официальный сайт

Таблетки используются как самостоятельное средство и в составе комплексной терапии заболеваний горла, полости рта: ангина, ларингит, фарингит, стоматит, гингивит.

  • максимальная доза в сутки – 6 таблеток;
  • интервал между приемами – 2 часа;
  • дети 5 лет: суточная доза 2 таблетки, интервал – 4 часа;
  • 5-9 лет: 3 таблетки в сутки, интервал – 4 часа;
  • 10-15 лет: 4 таблетки в сутки, интервал – 3 часа.
  • таблетки рассасывать полностью;
  • после приема желательно не пить и не принимать пищу какое-то время;
  • курс лечения – достаточно семи дней.

Препарат не содержит сахар, его применение разрешено больным сахарным диабетом.

Противопоказаний к его приему нет, кроме аллергии на растение.

Во время беременности принимать только по назначению врача.

Шалфей при беременности

Беременность является противопоказанием для приема шалфея внутрь: он способствует повышению уровня эстрадиола и уменьшению уровня прогестерона, вызывает сокращения матки, повышает давление, что приводит к выкидышу, отслойке плаценты.

Наружное применение шалфея возможно в полосканиях отварами, настоями при заболеваниях горла и полости рта, в виде ванночек (теплых) при варикозе, отеках ног.

Эфирное масло шалфея

Все эфирные масла летучи, и эта особенность используется в способах их применения.

Эфирное масло шалфея обладает всеми полезными целебными свойствами, что и все препараты на основе растения.

Варианты использования: ароматерапия, полоскания, массаж, ингаляции, прием внутрь, косметические средства.

смесь из 0,5 ч.л масла основы (оливковое, подсолнечное) и 1-2 капель эфирного масла данного растения втирать в височную область.

выполнять массаж с применением смеси из столовой ложки основы и трех капель описываемого масла.

полоскать горло раствором (теплым) 2-3 капель масла в 250 мл воды.

  • Косметические средства (тонизируют кожу, придают свежий вид, увлажняют):

в любой нейтральный крем (5 г) добавить одну каплю масла.

добавить масло (1-2 капли) в горячую воду, дышать 3-5 минут.

  • Аромалампа (простудные заболевания, повышенная возбудимость, стрессы, умственная и физическая усталость):

на площадь 6-7 кв.метров 1-2 капли масла.

соединить масло шалфея (1 капля) и 2 капли растительного масла, закатать в шарик из хлеба, принимать до еды.

Применение в косметологии масла шалфея для лица и волос

Косметологи используют для процедур шалфейное эфирное масло. Оно оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Врачи рекомендуют применять ароматерапию при стрессах, срывах, мигренях и различных видах головной боли.

Отваром лекарственного шалфея лечат угревую сыпь на лице, которая часто встречается в подростковом возрасте. Из-за противомикробного и противовоспалительного свойства этот метод работает эффективно.

Обладательницам не очень густой шевелюры можно ополаскивать волосы отваром шалфея. Отвар придаст блеск, укрепит корни, и волосы станут быстрее расти.

Компрессы рекомендованы людям с тёмными кругами под глазами.

Ознакомившись с вариантами использования данного эфирного масла, можно подобрать для себя удобный и приемлемый способ.

Польза и вред шалфея имеют большое значение в народной медицине. Для лечения недугов это целебное растение применяется повсеместно, поэтому важно изучить его уникальные свойства и понять, когда шалфей действительно полезен.

Как выглядит и где растет шалфей

Многолетнее вечнозеленое растение шалфей принадлежит к семейству Яснотковых. Выглядит растение, как невысокая трава с серо-зелеными заостренными листочками и синими, фиолетовыми, белыми или розовыми цветками. Зацветает шалфей в июле, и в это время он издает сильный приятный аромат.

Изначально шалфей произрастал в странах юго-западной Европы и в Средиземноморье. В настоящий момент его можно встретить в Греции и Франции, Италии и Словакии, в Молдавии и Украине. А вот на территории России дикий шалфей не произрастает, хотя при этом его активно культивируют.

Состав и калорийность шалфея

Лечебные свойства травы шалфей объясняются составом растения, в него входит множество ценных компонентов. В шалфее присутствуют:

  • витамин А в огромных количествах — 196% от суточной нормы в 100 г сухого сырья;
  • витамины С и В;
  • калий и марганец;
  • цинк, медь, железо и кальций;
  • магний;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • гликозиды и флавоны;
  • натуральные кислоты — кофейная, никотиновая, фумаровая, хлорогеновая;
  • борнеол и цинеол.

Калорийность полезного растения невелика — всего около 50 ккал на 100 г. Поправиться на нем практически невозможно, особенно если учесть, что польза и вред шалфея для организма применяются только в малых дозировках.

Чем полезен шалфей

Польза шалфея для организма человека проявляется в самых разных сферах. Но можно выделить его основные ценные свойства.

  • помогает бороться с простудами, вирусами, инфекционными и бактериальными заболеваниями;
  • оказывает легкий обезболивающий эффект;
  • действенно выводит из организма токсины, благотворно влияет на обменные и пищеварительные процессы;
  • оказывает заживляющее действие при воспалениях и повреждениях кожи;
  • способствует излечению заболеваний полости рта;
  • регулирует кровяное давление и расширяет сосуды, помогает справиться с симптомами вегето-сосудистой дистонии;
  • оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на нервную систему;
  • помогает при тяжелых гинекологических расстройствах — с его помощью можно излечить даже бесплодие.

Для мужчин

Растение улучшает потенцию и защищает предстательную железу от воспалений — в этом заключается польза шалфея для мужчин. Лекарственная трава усиливает влечение, повышает уровень гормона тестостерона, прием шалфея положительно отражается на качестве генетического материала. Недаром при проблемах с зачатием употреблять средства на основе растения рекомендуют не только женщинам, но и мужчинам.

Для женщин

Лечебные свойства шалфея для женщин проявляются в основном в мочеполовой сфере. Растение помогает побороть фригидность и вылечить бесплодие, снять болезненность во время месячных. Употреблять траву полезно при климаксе, она мягко регулирует гормональный фон и поддерживает хорошее самочувствие.

Польза шалфея для женщин состоит также в его положительном воздействии на кожу и волосы. Целебное растение оказывает омолаживающий эффект и позволяет до преклонных лет сохранить красоту.

Для детей

Лечебные свойства шалфея для детей очень полезны, растение укрепляет иммунитет и защищает малыша от простуд и воспалительных заболеваний. К тому же трава редко вызывает аллергию и, соответственно, почти никогда не наносит вреда.

Однако во избежание вреда предлагать средства на основе шалфея детям запрещено до 12 лет. Для малышей разрешено только наружное применение растения при кожных раздражениях, ссадинах и ожогах.

Можно ли шалфей при беременности

Во время беременности растение строго противопоказано, несмотря на всю пользу. Дело в том, что его свойства стимулируют усиленные маточные сокращения. Это наносит сильнейший вред, поскольку может закончиться выкидышем или родами раньше срока.

Рецепты народной медицины на основе шалфея

Целебные свойства шалфея применяются для лечения множества недугов. Чтобы получить от растения всю пользу, необходимо придерживаться проверенных рецептов лекарственных напитков.

Отвар шалфея

Одно из самых простых средств на основе полезной травы — водный отвар. Для его приготовления необходимо:

  • залить стаканом кипятка 2 большие ложки сухой травы;
  • подержать на водяной бане на протяжении четверти часа;
  • остудить, процедить напиток через марлю, а потом отжать остатки сырья и долить кипятка до исходного объема.

Употребляют средство в теплом виде. Как правило, лечебные свойства отвара шалфея используют не для питья — концентрированное средство может нанести вред. На его основе проводят полоскания, прикладывают примочки и компрессы, делают сидячие ванночки для лечения геморроя.

Водный настой шалфея

Свойства листьев шалфея хорошо проявляют себя в лекарственном настое на воде. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и держат под крышкой на протяжении 40 минут, а потом процеживают.

Пьют лекарственное средство при метеоризме и пониженной кислотности желудка, при болях в животе и проблемах с отхождением желчи. Полезные свойства растения проявляются при бронхите — шалфей способствует отхаркиванию.

Дозировка зависит от конкретного заболевания и соответствующей рецептуры. Принимать водный настой можно до 3 раз в день в объеме до четверти стакана.

Спиртовая настойка на шалфее

Лекарственные свойства шалфея полноценно раскрываются в спиртовой настойке. Для ее приготовления необходимо залить 3 большие ложки сухих листьев 500 мл водки или спирта, а потом настоять в затемненном месте 14 дней. Время от времени сосуд нужно встряхивать, чтобы полезные свойства распределились получше.

Когда настойка будет готова, ее понадобится процедить. Принимают средство раз в день в объеме 1 чайной ложки — для очищения сосудов и при атеросклерозе. Также настойка приносит хороший эффект при растираниях, она быстро снимает воспаления суставов и болевые ощущения.

Чай с шалфеем

Очень вкусным и полезным напитком является чай на основе шалфея, он помогает при простуде и сбоях в работе кишечника, очищает сосуды и печень, повышает выносливость и тонизирует организм.

Готовят лекарственное средство так:

  • чайную ложку сухих листьев смешивают с таким же количеством свежих листочков;
  • сырье заливают 2 стаканами кипятка;
  • под крышкой чай выдерживают от 10 минут до получаса, а потом процеживают заварку через ситечко.

В готовый чай можно добавить мед, ломтик лимона или дольку апельсина — они улучшат вкус и повысят пользу. Польза и вред чая из шалфея останутся сбалансированными, если принимать напиток не чаще, чем дважды в день, по 1 чашке.

Польза чая шалфея в пакетиках ненамного ниже, чем у самостоятельно приготовленного сбора. Если засушенного растения нет под рукой, то сырье для чая можно приобрести в аптеке.

Масло шалфея

В народной медицине широко используют эфирное масло шалфея. Получить его дома нельзя, поскольку для процесса паровой дистилляции требуется специальное оборудование. Однако лекарственное средство доступно в аптеках.

Свойства масла шалфея применяются исключительно наружным способом — для лекарственных ванн и компрессов, в целях избавления от угрей, для ароматерапии. При помощи эфирного масла лечат ушибы, растяжения и суставные воспаления. Не принесет вреда обработка помещения парами эфирного масла в сезон осенних простуд, ценные вещества в составе средства убивают вирусы и бактерии.

Читайте также:  Пирог с сахаром и сливками

Как пить шалфей

Для того чтобы средства из лекарственной травы не причинили вреда, употреблять их нужно в соответствии с проверенными рецептурами. Напитками на основе шалфея лечат многие заболевания, особенно хорошо растение помогает от болезней половой сферы.

При бесплодии

Основное свойство шалфея в гинекологии — его действенная помощь в лечении бесплодия. Для того чтобы активировать работу яичников, применяют следующую схему.

  1. Сразу после завершения очередных месячных дважды в день женщине необходимо пить настой шалфея — утром на пустой желудок и вечером незадолго до сна.
  2. Употреблять средство нужно до наступления овуляции, обычно она приходит на 12 или 14 день цикла.
  3. С наступлением овуляции терапию прерывают, и, если эффекта не наступает, продолжают лечение после следующего завершения месячных.

Принимать полезное растение при бесплодии можно не дольше 3 месяцев подряд, затем требуется сделать перерыв минимум на 2 месяца.

От фригидности

Польза семян шалфея и его листьев выражается в том, что лекарственное растение помогает справиться с женской холодностью. Сухое сырье смешивают с засушенной липой в равных пропорциях, отмеряют большую ложку травяного сбора и заливают 2 стаканами кипятка. На протяжении получаса средство нужно держать на водяной бане, а потом профильтровать и процедить.

Пить настой нужно дважды в день по стакану — средство поднимет уровень женского гормона эстрогена и поможет избавиться от фригидности.

При лактации

Свойства растения помогают прервать лактацию, иногда сделать это нужно раньше естественного срока. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, а потом пьют трижды в день по 5 глотков.

Продолжать курс нужно неделю. Перед началом терапии грудь тщательно сцеживают. Лишнее молоко удаляют и в том случае, если оно появляется во время употребления настоя.

При климаксе

Приносят пользу свойства шалфея при климаксе. Настой готовят так:

  • 2 большие ложки сырья заливают 500 мл крутого кипятка;
  • настаивают на протяжении часа;
  • фильтруют и принимают до 5 раз в сутки по 100 мл.

При желании в полезное средство можно добавить немного лимонного сока или меда. Лекарственный напиток снимает нервозность и улучшает гормональный фон, помогает справиться с приливами и поднимает настроение.

При болезнях кожи

Польза лекарственного растения проявляется при самых разнообразных кожных недугах. Отварами и настоями протирают гнойные раны и грибковые поражения, средства на основе целебной травы помогают избавиться от экземы и псориаза.

Больные участки кожи рекомендуется обрабатывать несколько раз в день — это ускорит заживление и поможет тканям восстановиться.

При проблемах с ЖКТ

Свойства растения часто применяют для лечения метеоризма, диареи и других желудочных расстройств. Необходимо на протяжении четверти часа подержать на водяной бане 1 большую ложку сухих листьев, залитых 500 мл кипятка. Готовый процеженный напиток употребляют четырежды в сутки по половине стакана, делать это нужно до еды.

Для рассасывания шишек на руках и ногах

Некрасивые шишки на стопах и на руках доставляют немало проблем и портят внешний вид. Избавиться от них можно при помощи шалфея — достаточно регулярно делать полезные ванночки.

100 г сухого сырья необходимо заварить в 5 л воды и варить около получаса. В отвар можно добавить средство из коровяка — 100 г семян, заваренных в 2 л воды. Ноги в полезной ванночке держат около 15 минут, повторять процедуру нужно раз в 2-3 дня.

Инструкция по применению шалфея в таблетках

Целебное растение можно принимать не только в виде настоев и чаев. В аптеках продаются таблетки из спрессованного сырья, в каждой из них содержится около 2,5 г вещества. Таблетки оказывают полезное действие при воспалительных процессах и простудах, они не несут вреда для диабетиков, поскольку не содержат сахара.

Стандартная суточная дозировка составляет 6 таблеток для взрослых и всего 2 таблетки для детей. При этом взрослым лекарство можно принимать с интервалом в 2 часа, а детям необходимо делать перерывы по 4 часа между приемом таблеток. Общая продолжительность лечения должна составлять не больше 3 месяцев, поскольку при длительном применении растение причиняет вред.

Применение шалфея в косметологии

В домашних рецептах часто применяют пользу шалфея для лица и локонов. Лекарственное растение восстанавливает тонус эпидермиса и помогает укрепить волосяные луковицы. При регулярном использовании результаты становятся заметны быстро — уже через несколько процедур.

Для кожи лица

Полезные свойства шалфея снимают раздражения и воспаления, устраняют прыщи и помогают наладить жировой обмен в клетках кожи. Для жирной кожи принесет пользу такая маска:

  • большую ложку листьев заливают 250 мл кипящей воды;
  • под крышкой средство держат около получаса;
  • процеженным остывшим отваром протирают лицо.

Средство оставляют впитываться на несколько минут, а потом еще раз умываются водой.

Для здоровья волос

Приносит пользу шалфей для волос — он считается эффективным средством против облысения. Лечебную смесь для волос готовят так — в большую ложку оливкового масла добавляют 3 капельки шалфейного эфира и такое же количество эфирного масла розмарина и мяты. Приготовленным средством нужно дважды в день массировать кожу головы.

Помогает от выпадения и шалфей в ополаскивании для волос. Отварами из лекарственного растения можно промывать локоны после каждого мытья головы.

Применение шалфея в кулинарии

Полезное растение широко применяется в кулинарии, его можно встретить в национальных кухнях европейских стран, США и Южной Америки. Популярность растению обеспечивают его пряные горьковатые листья с ярким ароматом.

Растение добавляют в качестве специи в салаты и супы, гарниры и начинки для пирогов, в маринады и сладкие блюда. Трава хорошо сочетается с большинством продуктов — рыбой, мясом, овощами и сырами. Как правило, шалфей не подвергают термической обработке в процессе приготовления блюд, небольшим количеством засушенной травы посыпают пищу перед подачей на стол.

Кроме того, полезное растение используют в приготовлении напитков. Его можно встретить в составе чаев и ликероводочных изделий, которым он обеспечивает необычный и терпкий вкус.

Вред шалфея и противопоказания

При всей неоспоримой пользе свойства шалфея могут нанести серьезный вред при неосторожном применении. Противопоказаниями являются:

  • повышенное давление — лекарственная трава рекомендована гипотоникам, но представляет опасность для гипертоников;
  • тяжелые заболевания почек;
  • эпилепсия;
  • сильный кашель — от применения средства он может только усилиться;
  • наличие опухолей в организме;
  • эндометриоз.

Применять траву не стоит после операций по удалению молочных желез и матки. С осторожностью употреблять шалфей нужно при лактации, он останавливает выработку грудного молока, и, если это нежелательно, от растения лучше отказаться.

При применении целебной травы необходимо придерживаться малых дозировок, чтобы не получить вреда. Растение не употребляют на протяжении долгого времени, в использовании нужно обязательно делать перерывы.

Как выбирать и хранить шалфей

Растение на территории России нельзя собрать самостоятельно, но можно купить его в аптеках и специализированных магазинах. Продается оно как в готовых чайных пакетиках, так и в виде свежего или засушенного сырья.

Приобретать сырье намного полезнее, оно сохраняет больше ценных веществ, хотя и требует определенной обработки. Выбрать листья достаточно просто — необходимо следить, чтобы растение было насыщенного серебристо-зеленого цвета и не имело странных пятен.

Хранить свежие листки растения необходимо в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Перед этим их нужно завернуть во влажные бумажные полотенца — это позволит сохранить свежесть на протяжении недели. Что касается сушеного растения, то его держат в пластиковой или стеклянной таре в темном месте, свойства оно сохраняет в течение 2 лет.

Заключение

Польза и вред шалфея определяются наличием или отсутствием запретов к его употреблению и грамотностью применения. Если использовать растение по проверенным рецептам и не превышать дозировок, шалфей поможет побороть даже тяжелые недуги.

Отзывы

Растение теплолюбиво, произрастает в Греции, Италии, Чехии, Словакии, Югославии, Молдавии, Краснодарском крае, Крыму. Популярные виды – лекарственный и луговой. В листьях, цветах, семенах Шалфея лекарственного (Salvia officinalis) максимум лечебных свойств. Пользы от луговой разновидности меньше, поэтому в медицинских целях ее применяют редко.

Польза и состав шалфея

Ранозаживляющие, противовоспалительные, дезинфицирующие свойства травы, семян, сока шалфея применяют при стоматите, гингивите, тонзиллите, для лечения поражений слизистой рта, кровоточивости десен.

Входящие в состав эфирные масла, дубильные вещества улучшают состояние кожи и слизистых – уплотняют молекулы белка, они становятся более прочными, эффективнее противостоят инфекции.

Исследование подтверждает дезинфицирующие свойства эфирных масел шалфея лекарственного.

Исследование подтверждает антимикробные свойства эфирных масел шалфея против кишечной палочки (Escherichia coli), условно-патогенного микроорганизма Klebsiella oxytoca, а также Клебсиелла пневмонии (Klebsiella pneumoniae).

Растение содержит терпеноид цинеол, который подавляет опухоли.

Полоскания горла шалфейным настоем или отваром полезны отхаркивающим действием, помогают быстрее справиться с кашлем, бронхитом, гриппом, насморком.

Входящие в состав урсоловая и олеаноловая кислоты оказывают антимикробное, гепатопротекторное и противоопухолевое действие.

Исследование подтверждает, что урсоловая кислота, которую содержит растение, препятствует развитию злокачественных образований и очагов опухолей.

Листья и цветы шалфея полезны лечебным свойством оказывать вяжущее, кровоостанавливающее действие, что помогает избавиться и уничтожить стафилококки, стрептококки. Водные настои и отвары применяют для устранения нагноений, язв, грибковых поражений.

Исследование содержит описание лечебных свойств шалфея лекарственного, а также химических соединений, которые производят конкретное фармакологическое действие.

Составы на основе шалфейных листьев укрепляют и успокаивают нервную систему, устраняют дрожь рук, полезны при неврастении, бессоннице, стимулируют интеллектуальные возможности.

Шалфей применяют для профилактики и лечения ожирения, сахарного диабета, депрессии, заболеваний сердца, злокачественных образований.

В составе травы, листьев, цветов, семян, свежего сока – алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, минералы кальций, магний, железо, марганец, цинк, витамины А, С, В, горечи, которые полезны свойством устранять спазмы и воспаления желудочно-кишечного тракта, их применяют при лечении гепатита, заболеваний желчного и мочевого пузырей, для снижения образования газов, восстановления и нормализации аппетита.

Исследование подтверждает, что экстракт шалфея лекарственного подавляет Helicobacter pylori, оказывает антибактериальное действие при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Лечебные свойства настоя, отвара шалфея особенно полезны женскому организму. Их применяют, чтобы забеременеть, ускорить зачатие, справиться с бесплодием, прекратить лактацию, снизить потливость при климаксе.

Читайте также:  Ищейка 3 сезон последняя серия

Лекарственное растение употребляют в виде настоев и отваров. Их пьют – принимают внутрь, а также закапывают в нос, полощут горло.

Ниже представлены рецепты, как заваривать шалфей при лечении различных заболеваний.

Полоскания

Рыхлость, кровоточивости десен, для профилактики и лечения стоматита, пародонтита применяют лечебные свойства шалфея.

  • заварить 2ч.л. листьев двумя стаканами кипятка, настоять, процедить.

Полоскать рот после каждого приема пищи в течение 10 дней. В случае зубного камня по окончании втереть в десны облепиховое масло. Лечебное действие сильнее при выполнении процедуры на ночь перед сном.

Язвочки на слизистых лечат крепким настоем:

  • заварить 1/3 стакана кипятка 2-3с.л. листьев, настоять, процедить.

Наносить на пораженные участки ватной палочкой.

Для полосканий рта также применяют лечебные свойства эфирного масла шалфея – из расчета 5 капель на стакан теплой воды.

Исследование подтверждает антибактериальное действие шалфея при полоскании рта против стрептококков в зубном налете.

Кашель, боль в горле

Фарингит. При воспалении глотки:

  • заварить 1с.л. листьев стаканом кипятка, настоять, процедить.

Лечить горло полосканиями 2-4 раза в течение дня.

  • настоять 200г высушенных листьев в 200мл спирта или водки 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывать содержимое, процедить.

Добавить в стакан теплой воды 10 капель приготовленной настойки, полоскать больное горло.

Исследование подтверждает противовоспалительные свойства экстракта из листьев шалфея, он полезен от фарингита, для снятия осложнений, связанных с воспалительными состояниями.

Хронический тонзиллит:

  • измельчить 4-5 зубчиков чеснока, 2с.л. листьев, заварить 1л кипятка, томить на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить.

Полоскать при болях в горле каждые полчаса.

Ангина. Растение применяют при остром тонзиллите, используют лечебное действие для исцеления миндалин («гланд»):

  • заварить 500мл кипятка 3с.л. листьев, настоять полчаса, процедить.

Полоскать больное горло каждые 2 часа.

Исследование подтверждает, что шалфей эффективен и хорошо переносится при лечении острых ангин.

Шалфей широко применяют для лечения заболеваний уха, горла, носа.

Грипп (кашель). Приготовить отвар:

  • заварить 1с.л. листьев стаканом кипящего молока, томить на медленном огне 10 минут, процедить, снова томить 10 минут, дать немного остыть.

Пить отвар на ночь для смягчения кашля.

Бронхит: Приготовить чай:

  • Заварить в стакане кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять 15 минут, процедить.

Принимать по половине стакана несколько раз в день, можно с медом.

Чай из шалфея полезен свойством облегчать отхаркивание, также он вяжет, уменьшает выделение мокроты. Его целебное действие особенно необходимо при переходе сухого кашля во влажный.

Насморк. Рецепт для устранения воспаления слизистой:

  • заварить 1/4 стакана кипятка 1ч.л. листьев, настоять 20 минут, процедить.

Закапывать в теплом виде по 1-2 капли каждые два часа.

Шалфей для зачатия

Входящие в состав листьев и цветов фитогормоны схожи с человеческими половыми гормонами. Их действие недостаточно изучено, но известно, что прием настоя, сока, чая нормализует деятельность половых желез у женщин и мужчин.

Считается, что фитогормоны при зачатии действуют как катализатор – их прием усиливает «присасывающую» способность шейки матки, что используют при лечении шалфеем бесплодия.

  • Чтобы быстрее забеременеть, полезно пить слегка подсоленный сок свежего растения.

Принимать по 1ч.л. утром натощак и перед сном и 12 дней после окончания месячных.

Шалфейный чай также способствует зачатию:

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить.

Принимать 12 дней по 1/3 стакана за полчаса-час до каждого приема пищи.

О бесплодии говорят при неудачных попытках забеременеть в течение двух или более лет. В ряде случаев неудачи – следствие гинекологического заболевания.

Рецепт настоя шалфея от бесплодия:

  • Заварить 1ч.л. травы стаканом кипятка, дать остыть, не процеживать, хранить в холодильнике.

Принимать 3 месяца по неполной столовой ложке утром натощак и на ночь в течение 12 дней после завершения месячных.

Для быстрого восстановления репродуктивной функции применять целебные свойства семян шалфея – например, попросить прислать знакомых или родственников, которые живут в Крыму или Краснодарском крае.

Если беременность не наступила, через два месяца повторить лечение.

В отсутствие гинекологических заболеваний зачатие обязательно произойдет. В противном случае пройти обследование.

Шалфей при климаксе

Приблизительно в 45–50 лет наступает климактерический период, он может продолжаться несколько лет.

Его сопровождают нерегулярные месячные, частые смены настроения, бессонница, раздражительность, приливы – ощущение жара, повышенное потоотделение.

Исследование подтверждает, что шалфей лекарственный снижает частоту, интенсивность приливов, безопасен, его широко применяют при менопаузе.

Исследование подтвердило, что свежеприготовленные препараты шалфея клинически активны в лечении приливов и связанных с ними симптомов менопаузы.

Рецепт настоя для снижения потливости, укрепления нервной системы:

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.

Принимать по 1/3 стакана через час после еды.

Аналогичное действие у спиртовой настойки шалфея:

  • Добавить 15 капель на стакан теплой воды.

Лечиться двухмесячными курсами в 2-3 раза в года с обязательными перерывами между ними.

Исследование подтверждает свойство шалфея улучшать настроение.

Исследование подтверждает пользу шалфея для снижения выраженности предменструального синдрома.

Ожирение

При нарушении пищеварения в кишечнике скапливаются вредные вещества. Листья шалфея полезны свойством устранять спазмы в животе, недомогание, частый жидкий стул:

  • заварить стаканом кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять 15 минут, процедить.

Принимать каждые полчаса – настой крепит, препятствует обезвоживанию организма.

Исследование подтверждает эффективность экстракта из листьев шалфея лекарственного для снижения веса тела и борьбы с ожирением.

Улучшение памяти и внимания

Одно из полезных свойств эфирного масла шалфея – стимулировать деятельность головного мозга, что особенно важно работникам интеллектуального труда.

Растение улучшает память и внимание, помогает быстрее прийти к оптимальному решению. Возрастает продолжительность интеллектуальной жизни, до преклонных лет разум остается острым и ясным.

Исследование подтверждает, что лекарственное растение содержит соединения, которые расширяют познавательную активность, влияют на память, внимание и обучение, защищают от нейродегенеративных заболеваний.

Улучшение памяти.

  • принимать порошок из листьев по щепотке три раза в день, запивая водой.

Рассеянный склероз.

  • заварить 1ч.л. листьев стаканом кипятка, хорошо укутать, дать остыть, процедить.

Принимать 2-3 раза в день по 1ч.л.

Долголетие:

  • залить 800мл водки и 400 мл воды 100 высушенных цветков шалфея лекарственного;
  • настоять в закрытой стеклянной посуде на солнце 40 дней, процедить.

Принимать по 1с.л. пополам с водой утром натощак для улучшения тонуса нервной системы, как источник антиоксидантов.

В работе высказано предположение, что лекарственное растение может помочь при лечении болезни Альцгеймера (см. также работу).

Лечение диабета

Исследование подтверждает, что шалфей может быть полезным и безопасным при лечении гиперлипидемии без каких-либо побочных эффектов.

Исследование подтверждает, что шалфей эффективен и безопасен для лечения гиперлипидеми сахарного диабета 2 типа.

Исследование подтверждает пользу применения экстракта листьев шалфея в дополнение к терапии статинами в гиперхолестеринемии у пациентов, страдающих диабетом типа 2, улучшение липидного профиля.

Исследование подтверждает, что лечение чаем из шалфея в течение четырех недель привело к улучшению липидного профиля, антиоксидантной защиты у здоровых добровольцев. Не было подтверждено его влияние на регулирование уровня глюкозы в крови, поэтому необходимы дополнительные исследования с участием страдающих сахарным диабетом.

Исследование подтверждает, что прием шалфея снижает уровень глюкозы и холестерина, что можно применять при сахарном диабете.

Наружное применение

Мозоли. Как правило, стопы травмирует тесная неудобная обувь, на коже образуется пузырь. Боль усиливается, когда пузырь прорывается. Полезные свойства листьев шалфея применяют для ускорения заживления, снятия воспаления, дезинфекции:

  • заварить 100мл кипятка 1с.л. листьев, настоять 5 минут, процедить;
  • поместить кашицу на сложенную в несколько слоев стерильную марлю;
  • приложить к мозоли на 10 минут.

Экзема. Целебное действие масла шалфея устраняет на коже маленькие пузырьки с желтоватой жидкостью, которые могут развиться в гнойники, струпья:

  • полностью залить 100г листьев растительным маслом, настоять 10 дней в темном месте, процедить.

Регулярно смазывать кожу или на несколько часов закреплять пластырем на пораженных участках промасленные стерильные салфетки.

Грибок. Рецепт лекарственного отвара:

  • заварить 1л кипятка 2с.л. листьев, настоять 20 минут, процедить.

Держать стопы ног в теплом составе 20 минут, по окончании тщательно вытереть, особенно между пальчиками. Лечить ноги каждый день до полного выздоровления.

Исследование подтверждает, что местное применение экстракта из листьев шалфея лекарственного полезно для ускорения процессов заживления.

Вред и противопоказания

Одно из лечебных свойств шалфея – заживлять слизистые. Но прием свыше 3 месяцев настоя, отвара, чая, особенно в значительной дозировке или в высокой концентрации, раздражает слизистые, может стать причиной отравления, особенно в детском возрасте.

Препаратами шалфея лечат воспалительные процессы в почечных лоханках, их применяют для профилактики и растворения оксалатных камней. Прием противопоказан при нефрите, пиелонефрите, гломерулонефрите.

Настои или отвары могут нанести вред при сильном кашле, поскольку они вызывают его усиление.

Не стоит применять настои и отвары при гипотонии, гипотиреозе, серьезных заболеваниях нервной системы.

Шалфей противопоказан для применения внутрь во время беременности, грудном вскармливании, а также при аменорее (задержке нескольких циклов месячных), поликистозе, эндометриозе, миоме матки.

Неумеренный прием шалфея – причина беспокойства, рвоты, головокружения, учащения сердцебиения, тремора, судорог, почечных расстройств. Прием свыше двенадцати капель эфирного масла – токсичная доза.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВкусноЕЖка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector