Что приготовить из копченых сосисок

Содержание:

Во многих семьях колбаса — это продукт номер один. Её удобно использовать в любой ситуации: на завтрак, обед и ужин, в будни и в праздники, дома и на пикнике. Более того, колбасу можно использовать не только в чистом виде — в бутербродах, нарезке или вприкуску, но и в качестве компонента более сложных блюд. Салаты, бигус, макароны по-флотски, солянка, пицца, драники — всех блюд с колбасой сразу и не вспомнишь! Причём новые рецепты с колбасой появляются буквально ежедневно. Если же говорить о предпочтениях людей, то наиболее популярны блюда из вареной колбасы, чуть реже готовят из ливерной и из копчёной колбас. Однако твёрдых законов здесь нет, поэтому экспериментируйте на здоровье!

В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами блюд с колбасой с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из колбасы!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты блюд из колбасы.
Рецептов в разделе: 216 шт.

Салат "Букет" 5.0 4

Вкусный и эффектный салат для праздничного стола. Готовить его не очень просто, так как процесс состоит из нескольких этапов, но затраченное время того стоит. Попробуйте! . далее

Салат "Огни Парижа" 4.6 4

Очень вкусный, яркий и интересный салат, который украсит любой праздничный стол! Перемешивать готовый салат необходимо прямо за столом, чтобы гости могли оценить всю его красоту. . далее

Салат с капустой, колбасой и кукурузой 5.0 2

Хочу предложит вам рецепт вкусного и сытного салата на скорую руку. Блюдо готовится из самых доступных ингредиентов и не просто быстро, а очень быстро! . далее

Рокот крумпли 5.0 2

Рокот крумпли (Rakott Krumpli) — это традиционное блюдо венгерской кухни. В переводе с венгерского, дословно означает "картофель, запеченный слоями". Блюдо на самом деле простое и очень вкусное! . далее

Салат "Семеновна" 4.8 2

Салат сочетает в себе много разнообразных вкусов. В основе салата капуста и морковь, но благодаря кукурузе и колбасе салат получается сытным. Для заправки можно использовать сметану с горчицей. . далее

Салат испанский с копченой колбасой 5.0 1

У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц. . далее

Суп гороховый с копченой колбасой 4.6

Суп гороховый с копченой колбасой — чудесный кремовый суп. Варится он чуть больше часа. Правда, горох предварительно надо замочить. Перед вами — простой рецепт горохового супа с копченой колбасой. . далее

Читайте также:  Как можно порвать связки на ноге

Салат с копчёной колбасой 5.0

Вариантов салатов с копченой колбасой существует огромное количество. Представленный рецепт подойдет всем, кто не имеет много времени на приготовление, но хочет сытно и вкусно перекусить. . далее

Сырный суп с копченой колбасой 3.7

Сырный суп с копченой колбасой — не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он — очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится! . далее

Копченая колбаса 4.5

Сырокопченую колбасу по моему рецепту можно сделать довольно быстро по сравнению с другими способами. Управитесь всего за два дня вместо недели. А вкус получится просто великолепным. . далее

Салат с копченной колбасой 3.0

Салат с копченной колбасой обязательно покорит вас своим неповторимым вкусом. За счет остальных ингредиентов, таких как помидоры и зелень, он получается довольно легким и свежим. Готовим вместе! . далее

Салат с копченой колбасой и сыром

Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты. . далее

Салат с копченой колбасой 4.8

Салат с копченой колбасой — простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой — для вас! ;) . далее

Сырокопченая колбаса 4.3

Если вам нравится сырокопченая колбаса, то вы можете приготовить ее в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат стоит ожиданий. Предлагаю классический и простой рецепт. . далее

Сырокопченая колбаса в домашних условиях 3.2

Хочу поделиться на удивление простым рецептом сырокопченой колбасы в домашних условиях. Я всегда думала, что колбаса делается долго и сложно, а вот и нет! Теперь вообще не покупаю, все сама делаю! . далее

Тарталетки с копченой колбасой 4.3

Сытные и пикантные тарталетки для всей семьи — отличная закуска на обед или ужин. С этим рецептом тарталеток с копченой колбасой готовить их будет просто. Не проходим мимо, а записываем! . далее

Бутерброды с копченой колбасой 4.8

Делюсь с вами простым рецептом бутербродов с копченой колбасой, вкусных и очень сытных. Получается отличный перекус или даже "ленивая" альтернатива ужину или завтраку. Советую! . далее

Суп с копченой колбасой 4.3

Не обращайте внимание на то, что в этом супе так мало ингредиентов. Конечно, на первый взгляд суп кажется довольно простым, но на самом деле это очень сытный и питательный суп с копченой колбасой! . далее

Канапе с копчёными колбасками 3.3

Канапе с копчёными колбасками я заворачиваю в лаваш и наполняю свежей зеленью. Очень аппетитно выглядит, и невероятно вкусно! Обязательно попробуйте. . далее

Домашняя колбаса копченая 3.7

Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу. . далее

Салат слоеный с копченой колбасой 3.4

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник! . далее

Салат с копченой колбасой и морковью 5.0

Расскажу, как сделать салат с копченой колбасой и морковью. Получается очень простой, но и очень вкусный салат, который одинаково хорошо подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для обеда! . далее

Гороховый суп с копченой колбасой 3.4

Гороховый суп с копчёной колбасой, как напоминание из детства. Ещё о тех замечательных тёплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать тот супчик. . далее

Паста с копчеными колбасками

Супербыстрая и супервкусная паста с копчеными колбасками. Всего-то 20-25 минут и блюдо готово! Такая паста должна понравится и взрослым и детям, так что можно смело подавать блюд к семейному обеду. . далее

Салат с капустой и копченой колбасой 1.0

Для приготовления вкусного салата не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. В рецепте, как приготовить салат с капустой и копченой колбасой, используются доступные и недорогие продукты. . далее

Читайте также:  Жареный картофель в мундире

Макароны с копченой колбасой 3.5

Вкусный и простой салат с макаронами и копченой колбасой. Ингредиенты для этого блюда найдутся на любой кухне, приготовление не займет много времени. Попробуйте – вам понравится! . далее

Солянка с колбасой 4.4

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть. . далее

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой 4.5

Вкусный салат из нежной пекинской капусты , с колбасой и с интересной заправкой несомненно понравится любителям чего-нибудь новенького:) Делается салат легко и быстро, вполне заменит собой ужин. . далее

Суп с горохом и копченой колбасой 3.7

Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни. . далее

Слоеный салат с кукурузой

Слоеные салаты просто готовятся, но очень эффектно смотрятся на столе. Возьмите себе на вооружение и этот слоеный салат — с овощами и копченой колбасой. Тем более, что скоро новогодние праздники! . далее

Простой салат с копченой колбасой 4.0

Копченую колбасу можно использовать по-разному, но я предпочитаю готовить из нее вкусный и аппетитный салат. В сочетании с пекинской капустой, яблоком, морковью и майонезом получается супер! . далее

Блинчики с копченой колбасой 4.5

Блинчики с такой начинкой наверняка понравятся мужчинам :) Великолепная закуска, быстрый завтрак. Да и на работу для перекуса тоже хорошо! . далее

Копченые колбаски 5.0

Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить. . далее

Салат Оливье с копченой колбасой 5.0

Сколько поваров — столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель. . далее

Салат из свежей капусты и копченой колбасы 1.3

Вкусный и полезный салат из самых обычных и доступных ингредиентов. Как приготовить салат из свежей капусты и копченой колбасы, подскажет фото-инструкция. На это уйдет не более десяти минут. . далее

Салат с колбасой полукопченой 4.6

Салат с колбасой полукопченой — это салат, который дома мы нежно называем салат "обжорка". Довольно тяжелый салат с сухариками, обжаренными овощами и майонезом. Но в целом супер вкусный салат! . далее

Салат из копченой колбасы 5.0

Думаете с колбасой можно сделать только знаменитый «Оливье»? А вот и нет! Даже в тайской кухне есть рецепты разных блюд, расскажу об одном таком, как приготовить салат из копченой колбасы. . далее

Блинный салат с колбасой 4.4

Насыщенный сочный салат с яичными блинчиками подойдет как для праздничного стола, так и в будни. Сытный и яркий, он непременно понравится любителям оригинальных сочетаний. . далее

Салат с кириешками и копченой колбасой 5.0

Если у вас осталась копченая колбаса, то из такого продукта очень легко приготовить сочный салат, соединив его с дополнительными ингредиентами. Актуальной добавкой будут кириешки и соленые огурцы. . далее

Грузинский салат с колбасой 4.0

Сочный салат с пикантным вкусом — это грузинский салат. Готовится он с добавлением чеснока и свежей зелени, причем именно из копченой колбасы. Заменять такой продукт не положено ни мясом, ни паштетом. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Из чего приготовлено пищевое изделие? Говяжий, свиной, бараний или птичий фарш, жир, возможно, субпродукты, специи, соль, натуральная и искусственная оболочка, пищевые добавки. Все это смешивается и коптится после придания изделию формы. В домашних условиях рецептура может быть видоизменена. Блюда с колбасой копченой отличают приятный вкус, быстрая сервировка, аромат дымка, сытность. А главное – данный формат обработки мяса позволяет его сохранить на срок до года. Первые рецепты изделий встречаются в азиатских и греческих источниках в 500 году до н.э. Даже Гомер в своей Одиссее упоминает и описывает колбасу. В Риме продукт полюбили за возможность длительного хранения в жару. Кстати, римляне изобрели и новые начинки, такие как рыба, морепродукты и даже дельфины. Мясной деликатес был дорогим, так как его было мало и в него шли лучшие продукты, включая специи, коньяк, орехи, оливки и другие добавки. Чаще, конечно, его употребляли как самостоятельный продукт. Это современные повара уже придумали готовить блюда из колбасы копченой и заменять ею полноценное мясо. Ее добавляют в выпечку, супы, пироги, салаты, рагу, соусы, к кашам и макаронам. Деликатесные виды отлично сочетаются с красным вином, сыром, изысканными сортами хлебов, горчицей, орехами, томатами, огурцами и разными видами соусов, в том числе сладкими.

Читайте также:  Шаурма по питерски рецепт

Копченые колбаски — это не только отменная закуска к пиву. Пряные с пикантным ароматом «дымка» они могут заметно улучшить вкус привычных блюд. Сегодня мы расскажем, что приготовить из копченых колбасок быстро и вкусно!

Сытный салат из копченых колбасок

Когда задаешься вопросом «что приготовить из копченых колбасок?», первое, что приходит на ум — это знаменитый картофельный салат, горячо любимый немцами. Готовится он очень быстро и при этом получается очень сытным. Картофель отваривают в кожуре до готовности и режут крупными кубиками. Грибы обжаривают на сковороде до золотистой корочки, затем в этой же сковороде обжаривают колбаски.

Кстати, для этого рецепта можно использовать практически любые колбаски гриль, не обязательно копченые. Отлично подойдет колбаска баварская или нюрнбергские колбаски. Их предварительно обжаривают на разогретом гриле до образования хрустящей золотистой корочки, а затем нарезают кружочками.

Картофельный салат с колбасками заправляется солью, перцем, свежей зеленью и оливковым маслом.

Густой томатный суп с копчеными колбасками

Не знаете, что приготовить из копченых колбасок? Тогда возьмите на заметку этот рецепт густого томатного супа с копчеными колбасками. Отличная замена привычной солянке! То, что нужно в летнюю жару.

Итак, в небольшой кастрюле или сотейнике растопите ломтик сливочного масла и обжарьте на нем тертую морковь и нарезанный лук. Как только овощи подрумянятся, добавьте туда порезанный мелкими кубиками картофель. Влейте воду и отварите его до готовности. Готовый картофель нужно размять в кастрюле до состояния пюре.

Туда же добавьте консервированные или припущенные в кипятке томаты и хорошо их разомните. Томатный суп нужно довести до вкуса, добавив соль, перец, сухие прованские травы, перец чили или несколько капель соуса Табаско. Суп нужно потушить на медленном огне 7-10 минут, а в самом конце добавить копченые колбаски, нарезанные кружочками.

Как приготовить из копченых колбасок мини-шашлычки

Это самый простой способ приготовить копченые колбаски. Нарежьте их крупными кружочками и чередуйте с овощами, сырами и фруктами, нанизывая все продукты на деревянные шпажки. Отлично подойдут томаты, адыгейский сыр (или моцарелла) и баклажаны.

Чтобы овощи не подсыхали, можно смазать их смесью оливкового масла, рубленой зелени и толченого чеснока. Уже через 5-10 минут мини шашлычки с колбасками будет готовы! Кстати, вместо копченых колбасок можно купить купаты из рубленой баранины.

Наш совет: попробуйте запечь свежие сезонные овощи с копчеными колбасками. К такому блюду прекрасно подойдут охотничьи колбаски или чоризо. Овощи нужно предварительно запечь или обжарить на гриле. Выложить в огнеупорную посуду, добавить колбаски и сухие травы. Запекать до готовности, сверху можно натереть сыр.

Паста с колбасками

Паста с колбасками — это сытный ужин на скорую руку. Когда не знаете что приготовить из копченных колбасок, смело готовьте пасту. Отварите ее до состояния альденте. Отдельно в сковороде обжарьте колбаски и лук. Можно использовать копченые колбаски или немецкие колбаски братвурст. Обжарьте их до румяной корочки, туда же добавьте чеснок, консервированные или свежие томаты и базилик. Потушите несколько минут и выложите пасту. Прогрейте блюдо еще несколько минут.

Наш совет: паста получится нежнее, если добавить в нее колбаски баварские из филе индейки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВкусноЕЖка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector