Юля смол молочная девочка

Содержание:

1 Ингредиенты
2 Рецепт
3 Комментарии

Без торта редко обходятся дни рождения, да и многие другие торжества. Торт Молочная девочка невероятно нежный, у него ровные края и бока, что делает его идеальной основой для красивого торта с большим количеством декора. Ну и не стоит забывать о простоте приготовления.

Ингредиенты

мука 200 г
разрыхлитель 15 г
сгущенка 650 г
яйца 3 шт
сливочное масло 80 г
500 грамм жирных сливок
соль

Рецепт

Просейте 200 грамм муки, добавьте 15 грамм разрыхлителя, перемешайте все венчиком.

Youtube | Yuliya Small

В другой емкости соедините 500 грамм сгущенки, 3 яйца, щепотку соли. Взбивайте массу миксером пару минут.

Youtube | Yuliya Small

Добавьте муку с разрыхлителем и перемешивайте миксером на низких оборотах. Добавьте 80 грамм сливочного масла. Предварительно растопите его и дайте немного остыть. Перемешайте миксером до однородности.

Youtube | Yuliya Small

На бумаге для выпечки нарисуйте круг нужного диаметра, положите на противень. Бумага обязательно должна быть с силиконовым покрытием, в противном случае корж прилипнет. Выложите несколько столовых ложек теста, распределите тонким слоем по кругу.

Youtube | Yuliya Small

Выпекайте коржи в духовке при 180 градусах пару минут до золотистости. Полностью охладите их.

Для крема взбейте 500 грамм сливок 33-35-процентной жирности. Сливки должны быть очень холодными.

Youtube | Yuliya Small

Добавьте 150 грамм сгущенки, взбейте.

Youtube | Yuliya Small

Соберите торт, промазывая каждый слой достаточным количеством крема. Можно добавлять орехи, ягоды, шоколад.

Youtube | Yuliya Small

Смажьте бока торта, оставив верхний корж сухим. Оставьте торт для пропитки на ночь. После пропитки украсьте по своему вкусу.

Подробный рецепт в видео ниже.

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

В приложении Мамлайф —
быстрее и удобнее

Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!

Вкуснейший торт Молочная девочка по рецепту Семейной кухни. Простой и быстрый рецепт нежного торта на основе сгущенного молока со сливочным вкусом. Milchmädchen. Торт Молочная девушка с кремом на основе йогурта, коржи со сгущенкой, украшен ягодами и шоколадом. Молочный десерт.

СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. youtube.com/watch?v=Z9oIPxGeIgc

НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com

Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе vk.com/familykuhnya

Ингредиенты:
5 коржей
400 гр — сгущенного молока
2 шт — яйца
160 гр — мука
10 гр — разрыхлитель
щепотка соли
крем:
300 гр — натуральный йогурт
250 гр — сыр Маскарпоне
70 гр — сахарная пудра
ягоды и белый шоколад для украшения
форма 20 см диам.

Ingredients:
5 layers:
400g. of condensed milk
2 eggs
160g. of flour
10g. of leaven
a bit of salt
Cream:
300g. of natural yogurt
250g. of Mascarpone cheese
70g. of powdered sugar
berries and white chocolate — decoration
20cm baking mold

Ингредиенты

Рецепт

Комментарии