Ютуб печенье на сметане

Содержание:

0.1 —Рубрики
0.2 —Цитатник
0.3 —Приложения
0.4 —Метки
0.5 —Поиск по дневнику
0.6 —Подписка по e-mail
0.7 —Друзья
0.8 —Постоянные читатели
0.9 —Сообщества
0.10 —Статистика
0.11 Рецепт приготовления самого простого сметанного печенья
0.12 Рецепт печенья на сметане с маргарином
0.13 Рецепт нежного ванильного печенья на сметане
0.14 Рецепт овсяного печенья на сметане с медом

1 Ингредиенты
2 Инвентарь:
3 Приготовление:
4 Ингредиенты
5 Печенье на сметане видео-рецепт
6 Печенье на сметане пошаговый фото-рецепт

—Рубрики

01. === ВЯЗАНИЕ === (4816)
=ВЯЗАНИЕ МАШИННОЕ= для Лорочки (32)
=ВЯЗАНИЕ= ЖУРНАЛЫ КНИГИ АЛЬБОМЫ САЙТЫ (189)
=КРЮЧКОМ + СПИЦАМИ= (55)
=КРЮЧКОМ= БЕЗ ОТРЫВА НИТИ (60)
=КРЮЧКОМ= БОЛЕРО ШРАГ (151)
=КРЮЧКОМ= БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО (29)
=КРЮЧКОМ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ (117)
=КРЮЧКОМ= ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (209)
=КРЮЧКОМ= ДЖЕМПЕРЫ ПУЛОВЕРЫ КОФТОЧКИ (410)
=КРЮЧКОМ= ДЛЯ ДЕТЕЙ (255)
=КРЮЧКОМ= ДЛЯ ПЫШЕЧЕК (109)
=КРЮЧКОМ= ЖАКЕТЫ КАРДИГАНЫ ПАЛЬТО (465)
=КРЮЧКОМ= ЖИЛЕТЫ БЕЗРУКАВКИ (212)
=КРЮЧКОМ= ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (110)
=КРЮЧКОМ= МОТИВЫ ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО (1272)
=КРЮЧКОМ= ПЛАТЬЯ КОСТЮМЫ ЮБКИ (280)
=КРЮЧКОМ= ПЛЕДЫ (146)
=КРЮЧКОМ= САЛФЕТКИ ПРИХВАТКИ СКАТЕРТИ МЕЛОЧИ ДЛЯ Д (432)
=КРЮЧКОМ= ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ НОСОЧКИ (52)
=КРЮЧКОМ= ТОПИКИ КУПАЛЬНИКИ БЮСТЬЕ (309)
=КРЮЧКОМ= ТУНИКА (192)
=КРЮЧКОМ= УЗОРЫ (311)
=КРЮЧКОМ= УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ДЛЯ ЛОРОЧКИ (31)
=КРЮЧКОМ= ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ (54)
=КРЮЧКОМ= ЦВЕТЫ ЛИСТЬЯ БАБОЧКИ (198)
=КРЮЧКОМ= ШАЛИ ПОНЧО НАКИДКИ ПАЛАНТИНЫ (561)
=КРЮЧКОМ= ШАРФЫ (164)
=МОИ РАБОТЫ= (6)
=СПИЦАМИ= БОЛЕРО (19)
=СПИЦАМИ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ (41)
=СПИЦАМИ= ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (93)
=СПИЦАМИ= ДЖЕМПЕРЫ ПУЛОВЕРЫ КОФТОЧКИ (156)
=СПИЦАМИ= ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ (22)
=СПИЦАМИ= ДЛЯ ДЕТЕЙ (52)
=СПИЦАМИ= ЖАКЕТЫ КАРДИГАНЫ ПАЛЬТО (108)
=СПИЦАМИ= ЖИЛЕТЫ БЕЗРУКАВКИ (36)
=СПИЦАМИ= ПЛАТЬЯ КОСТЮМЫ ЮБКИ (27)
=СПИЦАМИ= ПЛЕДЫ (8)
=СПИЦАМИ= САЛФЕТКИ ПРИХВАТКИ СКАТЕРТИ МЕЛ (27)
=СПИЦАМИ= ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ НОСОЧКИ (71)
=СПИЦАМИ= ТОПИКИ КУПАЛЬНИКИ БЮСТЬЕ (25)
=СПИЦАМИ= ТУНИКА (27)
=СПИЦАМИ= УЗОРЫ (33)
=СПИЦАМИ= ШАЛИ ПОНЧО НАКИДКИ ПАЛАНТИНЫ (112)
=СПИЦАМИ= ШАРФЫ (86)
02. ***КУЛИНАРИЯ*** (12390)
** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ** (290)
**ПРИБОРЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ** (200)
**АЭРОГРИЛЬ* (11)
**ВТОРЫЕ БЛЮДА** (1323)
**ГОТОВИМ НА ДАЧЕ** (30)
**ДИЕТА** (94)
**К ПРАЗДНИКУ** (665)
**КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ** (40)
**МИКРОВОЛНОВКА** (352)
**МУЛЬТИВАРКА** (1071)
**МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА-КОПТИЛЬНЯ** (42)
**ПАРОВАРКА** (35)
**ПОГРЕБОК** (466)
**ПОСТНЫЙ СТОЛ** (77)
**РЕЦЕПТЫ-ДУЭТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ** (27)
**СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ** (1733)
**СВОЙСТВА И ВКУС ПРОДУКТОВ** (95)
**СУПЫ** (352)
**ХЛЕБОПЕЧКА, ХЛЕБ** (311)
**ЭЛЕКТРОСУШИЛКА** (27)
*АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ* (149)
*БЕЗ ВЫПЕЧКИ* (309)
*БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ* (177)
*БЛИНЫ ОЛАДЬИ ЛЕПЁШКИ* (332)
*БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ* (56)
*БЛЮДА ИЗ МЯСА ФАРША СУБПРОДУКТОВ* (1341)
*БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ* (878)
*БЛЮДА ИЗ ЯИЦ* (120)
*БЛЮДА С СЫРОМ И ТВОРОГОМ* (445)
*БЛЮДА С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ* (212)
*БУТЕРБРОДЫ* (108)
*ВЕРРИНЫ И САЛАТЫ-КОКТЕЙЛИ* (46)
*ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ* (1561)
*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ* (2939)
*ГОТОВИМ В ФОРМАХ СИЛИКОНОВЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ И ПРОЧ (1683)
*ГОТОВИМ С ГРИБАМИ* (269)
*ДЕСЕРТ* (467)
*ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ* (26)
*ЖЮЛЬЕН* (16)
*ЗАКУСКИ* (818)
*ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ* (64)
*ЗАЛИВНОЕ ХОЛОДЕЦ САЛЬТИСОН* (113)
*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ* (187)
*ЗАПЕКАНКИ* (173)
*ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА* (152)
*КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ* (108)
*КАРТОФЕЛЬ* (190)
*КАШИ ГАРНИРЫ КРУПЫ* (112)
*КЕКСЫ МАФФИНЫ КУЛИЧИ БИСКВИТЫ* (684)
*КОНФЕТЫ* (159)
*КРЕМЫ ГЛАЗУРИ СОУСЫ ПРИПРАВЫ* (273)
*МОРЕПРОДУКТЫ* (18)
*МОРОЖЕННОЕ ПАРФЕ* (61)
*НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ* (129)
*ОВОЩНЫЕ БЛЮДА* (436)
*ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ РАВИОЛИ МАНТЫ* (104)
*ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ* (462)
*ПИРОГИ БУЛОЧКИ ХАЧАПУРИ ЧЕБУРЕКИ* (2365)
*ПИЦЦА* (115)
*ПЛОВЫ* (55)
*ПТИЦА ФАРШИРОВАННАЯ* (59)
*РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ* (655)
*САЛАТЫ* (794)
*СЛАДОСТИ, ВАРЕНЬЕ* (274)
*СУШИ РОЛЛЫ* (11)
*СЫР ДОМАШНИЙ* (64)
*ТЕРРИНЫ, КОЛБАСКИ, РУЛЕТЫ, ПАШТЕТЫ, СУФЛЕ* (505)
*ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ* (1643)
*ТЫКВА* (29)
03. ВИДЕО АУДИО МУЗЫКА ПЕСНИ (2628)
АУДИО, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ (95)
ВИДЕО УРОКИ (331)
ВИДЕОРЕЦЕПТЫ (1498)
ФИЛЬМЫ (88)
04. ДАЧА, САД, ОГОРОД (620)
ДИЗАЙН САДА И ДАЧИ (178)
ЖИВОТНОВОДСТВО (5)
ОГОРОДНИЧЕСТВО (167)
ПТИЦЕВОДСТВО (20)
САДОВОДСТВО (109)
ССЫЛКИ ДЛЯ ДАЧНИКОВ (30)
ЦВЕТЫ И ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (248)
06. ЗАБАВНЕНЬКО (618)
07. ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА (115)
АРОМАТЫ, КОСМЕТИКА, МЫЛО, СВЕЧИ (95)
08. ДНЕВНИК LiveInternet (267)
ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (55)
РАМКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА (25)
ЧАСИКИ КАЛЕНДАРИКИ (31)
Энциклопедия (10)
09. ДЛЯ ДЕТЕЙ (38)
10. КОМПЬЮТЕР (117)
11. ДЛЯ ДОМА (420)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (175)
СРЕДСТВА ДЛЯ СТИРКИ И УБОРКИ (59)
12. АКВАРИУМИСТИКА (136)
14. РУКОДЕЛИЕ (675)
АМИГУРАМИ И ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ (196)
ВЫШИВКА БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ ЛЕНТЫ (124)
ДЕКУПАЖ (20)
ИЗ МАКАРОН (4)
КИНУСАЙГА-пэчворк без иглы (13)
КРОЙ И ШИТЬЁ (116)
ЛЕПКА (43)
ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ (8)
НИТКОГРАФИЯ (8)
ОРИГАМИ (2)
ПЛЕТЕНИЕ (94)
15. СОБАКИ И КОШКИ (171)
ГРУМИНГ И УХОД ЗА СОБАКАМИ (24)
ОДЕЖДА ДЛЯ ПИТОМЦЕВ (86)
СОБАКИ И КОШКИ ИНТЕРЕСЫ ПРОБЛЕМЫ (54)
16. СТИХИ ПРИТЧИ МУДРОСТЬ ПРОЗА (204)
СТИХИ ПРО ВИРТУАЛ (21)
17. ИНТЕРЬЕР, ПОДЕЛКИ (195)
18. ПОЗДРАВЛЕНИЯ (345)
FLASH (48)
АНИМАШКИ ОТКРЫТКИ СМАЙЛИКИ (255)
19. ЦВЕТОВОДСТВО (487)
АХИМЕНЕСЫ, СЕМЕЙСТВО ГЕСНЕРИЕВЫХ (71)
БОЛЕЗНИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ (16)
ВРЕДИТЕЛИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ (15)
ГИБИСКУС (9)
ДЕКОРАТИВНО — ЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (25)
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (342)
ОРХИДЕИ (30)
ПЕЛАРГОНИИ — ГЕРАНИ (6)
СЕНПОЛИИ ГЛОКСИНИИ ХИРИТЫ СТРЕПТОКАРПУСЫ (128)
ХОЙЯ (11)
ЦВЕТОЧНЫЕ ИСТОРИИ ВИДЕО (3)
ЦВЕТУЩИЕ КОЛЮЧКИ (1)
ЦВЕТУЩИЕ ЛИАНЫ (16)
20. ПРАВОСЛАВИЕ (94)
21. ЭТО ИНТЕРЕСНО (1622)
ВЕБ КАМЕРЫ МИРА ОНЛАЙН (5)
ГОРОДА СТРАНЫ ПУТЕШЕСТВИЯ (500)
ЖИВОПИСЬ ФОТОГРАФИИ ИСКУССТВО (659)
ЖИВОТНЫЙ МИР (235)
ЗАГАДОЧНЫЕ ИСТОРИИ (4)
И СТРАШНО (54)
ИНТЕРАКТИВНЫЕ ПАНОРАМЫ (54)
ИСТОРИЯ (67)
ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО (83)
ПОГОДА (13)
ПРИРОДА (335)
22. МОЁ (92)
? (1127)
ДРУГОЕ (5)
КАМНИ (4)
ИГРЫ (33)
К ПРАЗДНИКУ (9)
мастер классы (2)
ЦВЕТЫ, РАСТЕНИЯ, ТРАВЫ (66)
Энциклопедия растений (12)

—Цитатник

Десерт — сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, на.

Приготовить в домашних условиях торт вкусный и красивый «Маша» довольно легк.

Потребуется: 2 картофелины 2 морковки 2 маленьких цукини 1 луковица 4 зубчик.

Приготовьте для своей семьи потрясающе вкусный торт без выпечки за полторы минуты (в неко.

—Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 12:49 + в цитатник

Рецептов приготовления домашнего печенья существует очень много, но опытные кулинары подтвердят: нет ничего лучше, проще и быстрее в приготовлении, чем печенье на сметане. Об этом печенье пойдет речь в нашей статье.

Самые главные достоинства приготовления печенья на сметанном тесте состоят в том, что делается оно быстро и просто, а печенье получается очень нежным, вкусным, мягким. Но тут, безусловно, многое зависит от качества сметаны: чем она лучше и жирнее, тем нежнее будет печенье, а вот из нежирной магазинной или не очень хорошей сметаны печенье может получиться сухим. Вот, в общем-то, и все хитрости – даже рассказывая об этом варианте печенья, можно выразить все в паре слов: никаких премудростей, сложных технических кулинарных моментов в приготовлении сметанного печенья просто нет!

Мы познакомим вас с разными вариантами сметанного печенья, самыми лучшими – простыми в приготовлении, быстрыми и результативными.

Рецепт приготовления самого простого сметанного печенья

Понадобится: 200г домашней сметаны, 150-200г пшеничной муки, 50-80г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, ¼ ч.л. соли.

Как приготовить простое печенье на сметане. Перемешать в глубокой миске сметану с сахаром, солью и разрыхлителем, сверху просеять муку и замесить нелипкое тесто, оно должно быть мягким и пластичным. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать на полчаса в холод. Раскатать тесто в пласт около 5-8мм толщиной, вырезать из него фигурки, выложить на сухой противень, застеленный пергаментом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.

Быстро, просто, недорого и вкусно – это «золотые стандарты» кулинарии, по которым отличают самые лучшие блюда! И сметанное печенье на все сто процентов к таким блюдам относится, по какому бы рецепту вы его не приготовили (речь, конечно, о хороших проверенных рецептах).

Рецепт печенья на сметане с маргарином

Понадобится: 250г маргарина для выпечки или сливочного масла, 200г сметаны, 4 стакана муки высшего сорта, 2 яйца, 1 1/3 стакана сахара, ½ ч.л. соды, уксус для гашения соды.

Как приготовить сметанно-сливочное печенье. Растопить маргарин, дать ему остыть, всыпать сахар, перемешать. Яйца взбить, влить их в маргарин, положить сметану, добавить гашеную уксусом соду, перемешать все до однородности. Начать всыпать в смесь по стакану просеянную муку, вымешивая тесто. Скатать из теста 3 шара, убрать их в холод на полчаса. Далее каждый шар раскатать в пласт около 5мм толщиной, вырезать из него фигурки. Каждую фигурку обмакнуть в сахар с одной стороны, выложить вверх этой стороной на противень, застеленный пергаментом. Разогреть духовку до 200 градусов, готовить печенье около 10-15мин до зарумянивания.

Рецепт нежного ванильного печенья на сметане

Понадобится: 500мл сметаны жирной, 1 пакетик ванильного сахара, ½ стакана сахарной пудры или сахара, 2 ч.л. разрыхлителя или гашенной уксусом соды, щепотка соли, мука.

Как приготовить нежное сметанно-ванильное печенье. Перемешать сметану с солью, разрыхлителем и ванильным сахаром, всыпая постепенно муку вымесить гладкое тесто. Достаточное количество муки легко отследить по состоянию теста – оно должно стать нелипким, мягким, пластичным. Завернуть тесто в пленку и убрать на полчаса в холод. Разделить тесто пополам, раскатать каждую часть в пласт 0,8-1см толщиной, вырезать с помощью любой формочки печенье. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, посыпать сахаром, запекать 15-20 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Перед подачей такое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Сметанное печенье можно делать более интересным, добавляя в тесто орехи, сухофрукты, мармелад, шоколад и т.д. – все, что допустимо добавлять в такие кулинарные изделия. Например, можно сделать такое вкусное и полезное сметанно-овсяное печенье.

Рецепт овсяного печенья на сметане с медом

Понадобится: 200г пшеничной муки, по 150г овсяных хлопьев и сметаны 15-20%, по 100г сливочного масла и сахара, 1 яйцо, ½ стакана жидкого меда, 1 ч.л. соды.

Как приготовить сметанно-овсяное печенье с медом. В блендере измельчить овсяные хлопья. Перемешать соду и просеянную муку. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром и постепенно добавить мед, сметану и яйца, затем по ложке подсыпать овсяные хлопья и муку. Вымесить густое тесто. Выложить тесто на застеленный пергаментом противень при помощи ложки, на расстоянии 3-5см. Выпекать печенье в разогретой до 200-220 градусов духовке 10-15мин.

С приготовлением печенья на сметане справится даже ребенок – такое уж оно простое, с этим не поспоришь! Это прекрасный вариант домашнего десерта к чаю, которым с удовольствием будет наслаждаться вся семья.

Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Сегодня предлагаю вам приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.

Ингредиенты

Мука 2–2,5 стакана;
Сахар 150 грамм;
Куриное яйцо 1 шт.;
Сметана 150 грамм;
Сода 0,5 ч.л.;
Соль 1 щепотка;
Какао 1 ч.л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

миска для теста, миксер, формы для печенья, духовка

Приготовление:

Куриное яйцо взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Добавляем сметану, соду и соль и еще раз хорошо взбиваем. Порциями добавляем просеянную муку и какао-порошок, перемешиваем с помощью миксера. Когда добавили почти всю муку, вымешиваем тесто руками до мягкого эластичного состояния, формируем из него шар, помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.

Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем пласт толщиной примерно 1 см и с помощью формочек или стакана вырезаем из теста печенье. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него печенье. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Когда печенье зарумянилось – оно готово.

Печенье, приготовленное по этому рецепту, долго не черствеет, остается мягким и вкусным.
Приятного аппетита!

Печенье на сметане, если оно приготовлено правильно, имеет очень нежную, рассыпчатую текстуру. Оно в буквальном смысле тает во рту, раскрывая приятный сливочный вкус. Чтобы печенье долго сохраняло свою свежесть и воздушность, храните его в герметичной ёмкости. Приготовить его быстро и просто поможет наш пошаговый рецепт.