Рецепт яйца с помидорами и колбасой

Всем привет! Предлагаю вам свой первый рецепт. я Это очень простое и вкусное блюдо. Я периодически готовлю его, когда не хочется ничего замороченного. Его можно готовить и с вареной колбасой, и с полукопченой, и с сосисками-сардельками, а можно и вовсе без мясного.

Ингредиенты для «Запеченное яйцо с помидором и колбасой»:

  • Помидор — 2 шт
  • Колбаса — по вкусу
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сметана (у меня 18% жирности) — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль (обычно использую адыгейскую соль) — по вкусу
  • Приправа — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Запеченное яйцо с помидором и колбасой»:

Смазать формы (у меня кокотницы) сливочным маслом. Первыми уложить нарезанные помидоры, по 3-4 ломтика на порцию. Присыпать солью, перцем или любимыми приправами.

Читайте также:  Как замариновать морского окуня для копчения

На помидоры уложить мясные ингредиенты, нарезанные небольшими кубиками. У меня вареная колбаса. Но чаще делаю с сосисками.

Разбить яйцо сверху. В оригинальном рецепте нужно было разбить так, чтоб желток остался целым, так красиво. Я прокалываю желток, чтоб получилось равномернее.
Посыпать солью или приправами.

Залить сверху сметаной, равномерно распределить ложкой, чтоб яйцо не проглядывало. Можно сметану смешать с зеленью.

Посыпать все тертым сыром.
Запекать при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Банановый омлет с сиропом

  • 15
  • 51
  • 1915

Яйца в тесте

  • 35
  • 83
  • 7341

Воздушный омлет с курицей и сыром

  • 4
  • 111
  • 1855

Оладушки из икры

  • 23
  • 9
  • 8752

Яйцо-пашот с креветками

  • 43
  • 47
  • 1835

Французский омлет в кружке на завтрак

  • 38
  • 76
  • 4255

Овсяноблин с творогом

  • 2
  • 147
  • 8064

Овощная запеканка «Завтрак из детства»

  • 16
  • 97
  • 5126

Омлет с овощами, сыром и ветчиной

  • 94
  • 81
  • 1065

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Печеночный» с сыром

  • 64
  • 929
  • 16793

Торт «Наполеон» с картофелем и грибами

  • 52
  • 1355
  • 19406

Торт «Марлен»

  • 144
  • 1454
  • 21273

Комментарии и отзывы

15 марта ShadowKitty # (автор рецепта)

14 марта ShadowKitty # (автор рецепта)

14 марта ShadowKitty # (автор рецепта)

14 марта ShadowKitty # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:  Запекание перепелов в духовке

Существует немало отличных рецептов омлета. Это блюдо ценят за быстроту приготовления и прекрасный вкус. Предлагаю приготовить яркий, сытный и очень вкусный омлет с колбасой, сыром и помидорами на сковороде. Особенно красочно будет выглядеть блюдо, если использовать домашние яйца. Этот омлет несомненно понравится и взрослым, и детям, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Колбасу, помидоры и сыр нарезать небольшими кубиками. Если вы используете сыр твёрдых сортов, тогда натрите его на тёрке.

В миску разбить яйца, влить молоко, хорошенько взбить вилкой яичную смесь.

В яичную смесь добавить колбасу, сыр и помидоры, посолить и перемешать.

Вылить смесь на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить омлет с колбасой, помидорами и сыром на небольшом огне под закрытой крышкой минут 10.

Готовый омлет поперчить сверху и посыпать измельченной зеленью.

Очень вкусный, нежный омлет, приготовленный с колбасой, помидорами и сыром на сковороде, подавать к столу в горячем виде.

«>

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВкусноЕЖка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector