Торт каро рецепт с фото пошагово

Торт «Каро» — один из тех тортов, которые ешь с невероятным удовольствием и восхищением его потрясающего вкуса.

Торт действительно необычайно вкусен благодаря своему составу.

Сочетание чернослива, меда, сгущенки, какао, орехов делают «Каро» воистину шедевральным или во всяком случае неординарным и праздничным.

Торт «Каро»

Ингредиенты

✓ Сахар — 1,5 стакана

✓ Мёд — 2 ст. ложки

✓ Коньяк — 1 ст. ложка

✓ Мука — 1 стакан +2/3 стакана

✓ Какао — 2 ст. ложки

✓ Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

✓ Орехи — 1 стакан

✓ Чернослив — 100 гр.

✓ Масло сливочное — 150 гр.

Рецепт приготовления

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока.

Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду ( я сгущенку варила с утра, торт делала вечером).

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.

Орехи измельчить, чернослив нарезать .

Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мёд, взбить.

Добавить орехи и черносливу. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.

Получается средней консистенции масса. Печь их этой массы 3 коржа.

Сгущенное молоко взбить с маслом .

Пропитка

В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды, 1 ст. ложку коньяка перемешать.

Каждый корж пропитать этой пропиткой, смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

Читайте также:  Что помогает от боли в глазах

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт Каро — один из тех тортов, которые ешь с невероятным удовольствием и восхищением его потрясающего вкуса. Торт действительно необычайно вкусен благодаря своему составу.

Сочетание чернослива, меда, сгущенки, какао, орехов делают «Каро» воистину шедевральным или во всяком случае неординарным и праздничным. У этого торта может быть два вида крема: сметанный и сгущенка с маслом. Это уже на ваш выбор и предпочтения.

Готовить торт «Каро» совсем несложно: испечь три коржа или один и затем разрезать на три части. Вся сложность состоит лишь в многообразии ингредиентов. Важно ничего не забыть. Обычно «Каро» нужно пропитывать пропиткой с добавлением коньяка, но этот ингредиент вполне можно даже исключить. Одним словом, очень рекомендую опробовать этот вкуснейший, но не «замудренный» тортик!

Ингредиенты:

Коржи:

  • яйца — 4 штуки
  • сахар — 1,5 стакана
  • мед — 2 ст.л.
  • коньяк — 1 ст.л.
  • мука — 1 и 2/3 стакана
  • какао — 2 столовых ложки
  • корица — 1/2 чайной ложки
  • разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
  • орехи — 1 стакан
  • чернослив — 100 грамм

Крем:

  • сгущенное молоко вареное
  • масло сливочное — 150 грамм

Приготовление

  1. Орехи измельчить, чернослив нарезать.
  2. Взбить яйца с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк, мед, взбить.
  3. Добавить в массу орехи и чернослив.
  4. В миске перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель и добавить к яичной массе.
  5. Выпекаем 3 или 2 коржа.
  6. Взбиваем сгущенное молоко с маслом.
  7. Чтобы сделать пропитку, наливаем 1/4 горячей воды в банку от сгущенного молока, добавляем 1 столовую ложку коньяка, перемешиваем. Пропитываем каждый корж этой пропиткой, кроме верхнего.
  8. Растапливаем на водяной бане темный шоколад и обливаем им верх торта.
Читайте также:  Как пересадить новую орхидею

Приятного чаепития!

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #07208040-2e85-11ea-9d2b-a7264de91234

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВкусноЕЖка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector